Emile Henry servies
Ceradon® aardewerk
In de Franse keuken is de naam Emile Henry een begrip. Al vele jaren kunnen zowel professionele, als gepassioneerde thuiskoks het aardewerk waarderen. Alle producten van Emile Henry worden volgens het exclusieve Ceradon proces gefabriceerd. Dit maakt het aardewerk kras- en breuk vast en makkelijk te reinigen, maar biedt ook nog een ander voordeel. Je kunt de schalen direct vanuit de vriezer zo in de warme oven plaatsen. De Bourgondische klei zorgt voor een gelijkmatige temperatuur verdeling welke langzaam naar het midden van de ovenschaal wordt geleid. Tevens bieden de ovenschalen ook geweldige warmte behoudende eigenschappen.
Ceradon® aardewerk is geschikt voor alle warmtebronnen (m.u.v. inductie) en is magnetron en vaatwasser bestendig.
Sorteer op
Schoondergang Van Zwanenburg, uw partner in aardewerk.
Schoondergang Van Zwanenburg is meer dan een groothandel. Al ruim 175 jaar zijn wij de specialistische Non-Food leverancier. We gaan voor partnership en vakmanschap. Ervaring leert dat we de kennis en expertise hebben om een uitgebalanceerd assortiment voor de gedekte tafel en de professionele keuken in de juiste prijs kwaliteit verhouding voor u tot in detail samen te stellen.
